Fleur De Sel

[[VIP]~isabella~]

E' un sale pregiato che si raccoglie all'inizio dell'estate in Bretagna ( il migliore), in Camargue e in Algarve, da non confondere con il fior di sale di Mozia ( Tp ) buono, ma non raro e così speciale.
Questo sale che si presenta in forma di piccoli cristalli ha un lievissimo sentore salmastro e sala meno del normale.
E' perfetto su crostacei, pesci pregiati e verdure.

[[Staff]~Marina~]

Fleur de sel

[[SVIP]~Fiorella~]

Si questo lo uso anche io e mi piace molto