Pollo E Peperoni Alla Mia Maniera

[[Staff]~Marina~]

Ingredienti per 4 persone.

1 pollo in pezzi, 2 peperoni uno giallo e uno verde, a pomodori da sugo medi, 1 cipolla di tropea, sale e pepe.



Scaldate bene una padella antiaderente, adagiatevi il pollo dopo averlo lavato, coprite e fate rosolare a fuoco vivace, girando spesso, per sgrassare il pollo. Scolate il grasso in eccesso e aggiungete i pomodori spellati e privati dei semi. Unite i peperoni in pezzi e la cipolla affettata. Salate, pepate e fate cuocere a fuoco basso per 40 minuti.

[[SVIP]~Fiorella~]

Fatto in questa maniera penso che sia più leggero!!

[[MOD]~Marcy~]

Bono er pollo con i Peperoni

Marì nun t'offende ma io uso solamente

Peperoni Gialli e Rossi

[Bruna28]

Anche io lo preparo in questo modo

E' buonissimo