Coniglio Con Pinoli

[[MOD]~Marcy~]

Ingredienti:
1Kg. di coniglio - 3 pomodori da sugo - 1 spicchio d'aglio -
1 foglia di alloro -
1 foglia di salvia - 1 rametto di rosmarino - 30g di pinoli -
½ bicchiere di vino bianco - 2 cucchiai d'olio Evo - sale - pepe.

Preparazione:
Pulite e tagliate in parti il coniglio. Mettete in un tegame,
l'olio con l'aglio, la salvia, il rosmarino, l'alloro e lasciate
soffriggere per 2 minuti. Unite il coniglio in parti, fatelo
rosolare, versate il vino bianco e lasciate evaporare.
Tagliate i pomodori a pezzi e uniteli alla carne, aggiungete
i pinoli, salate e pepate. Proseguite la cottura per il tempo
necessario, a fuoco basso.

Buon Appetito

[[Staff]~Marina~]

Lo provo! Lo provo!! Deve essere buono il sughetto con i pinoli

[[SVIP]~Fiorella~]

Anche io!! Il conoglio mi piace molto, grazie Marcy

[[MOD]~Marcy~]

Originally posted by Fiorella@Martedì, 12-Feb-2008, 08:17
Anche io!! Il conoglio mi piace molto, grazie Marcy

Ma il Coniglio ti piace Con.oglio

o senz'..oglio

[[SVIP]~Fiorella~]

Mi sono sbagliata, comunque con o senza va bene sempre :lol2: :lol2: :lol2:

[[SVIP]~Roby~]

Il coniglio noooooo!!! mi ricorda il mio gatto non lo posso mangiare!

[[MOD]~Marcy~]

Zitta nun me ce fa pensà

Pe mi fijo abbiamo tenuto in casa

per 4-5 anni un Coniglio Nano...e solo

dopo altri 4-5 anni dalla sua scomparsa

abbiamo potuto ricominciare a mangiare il coniglio