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Torta di mele della nonna

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  • Torta di mele della nonna

    occorrente:

    - 10 cucchiai da minestra di farina
    - 6 cucchiai da minestra di zucchero
    - 100 gr di burro
    - 2 uova
    - 3 o 4 mele (renetta o golden)
    - 1 bustina di lievito
    - 1 bustina di vanillina
    - scorza

    procedimento:
    Sciogliere il burro e lasciarlo intiepidire. In una ciotola sbattere le uove intere con lo zucchero, aggiugere il burro e mescolare bene. unire la farina, la vanillina e il limone.
    In una tazzina da the mettere un dito di latte e sciogliere il lievito, quando risulta ben montato aggiungerlo al composto.
    Pulire le mele, tagliarle a pezzetti e aggiungerle al composto.
    Mettere in una teglia imburrata e infarinata e cuocere e 180° per circa 45 min. Servire spolverata di zucchero a velo.

  • #2
    La copio, ho giusto tre mele da smaltire

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    • #3
      p.s. scuate.......per scorza intendo di limone

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      • #4
        Che bello, un dolce come si faceva una volta , senza bilance di precisione !

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        • #5
          Nun c'è niente da fa le nonne sono le mejo

          sigpicSo' Maggico come la Maggica

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          • #6
            Da l'idea di essere buona
            Forse riesco a farla anche io che sono una pasticciona, chissà

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            • #7
              Le torte di mele son sempre gradite, ottima ricetta, semplice semplice... Brava!

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              Sto operando...
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