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350 gr di mascarpone , 4 uova, 4 cucchiai di zucchero, 1 bottiglietta di panna fresca, 2 cestini di fragole grossi, 1 pacchetto di oro saiwa,1 arancia, zucchero a velo vanigliato.
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a farli spumeggiare.
Montate a neve gli albumi e poi unite i tuorli montati con il mascarpone e gli albumi, unite la panna montata .
Preparate meta' delle fragole a pezzetti condite con arancia e un cucchiaio di zucchero a velo.
Fate gli strati iniziando con i biscotti, poi crema, uno strato di fragole e poi ancora biscotti e crema.
Rifinite con fragole a fettine
Mio figlio ha arricchito la sua parte con cocco e gocce di cioccolato
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a farli spumeggiare.
Montate a neve gli albumi e poi unite i tuorli montati con il mascarpone e gli albumi, unite la panna montata .
Preparate meta' delle fragole a pezzetti condite con arancia e un cucchiaio di zucchero a velo.
Fate gli strati iniziando con i biscotti, poi crema, uno strato di fragole e poi ancora biscotti e crema.
Rifinite con fragole a fettine
Mio figlio ha arricchito la sua parte con cocco e gocce di cioccolato
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