I piatti delle feste

[[Staff]~Marina~]

Si avvicinano le feste natalizie
E tutte noi prepareremo dolci e altre pietanze
Quindi useremo questo topic se vi piace per postare i piatti che prepareremo da qui all'epifania
Forza belle signore si aprano le danze

Io ieri ho fatto i pangialli

[[SVIP]~Missy~]

Devono essere di un buono....

[[SVIP]~antonia 58~]

Direi molto di più

[[Staff]~Marina~]

Se non ti spiace Antonia cara metteresti il pandoro anche qui

[[SVIP]~antonia 58~]

Si certo , metto le foto , la ricetta la si trova nella sezione dei dolci

[[Staff]~Marina~]

Grazie cara
Oggi produzione di panpepato

[[SVIP]~michelariba~]

siete bravissime

[[Staff]~Marina~]

Grazie cara, fai qualche fotina anche tu alle cose che preparerai

[[SVIP]~antonia 58~]

Oggi ho fatto i roccocò con la ricetta dell'amica Maria 53 , sono buonissimi e facilissimi da fare ....
Grazie Maria

[paolaf]

...che meravigliaaaa....posso fare da spettatrice??? Io a Natale non cucino...magari qualche impiastro lo faccio per capodanno

[[VIP]~anto63~]

Anche io oggi ho incominciato a preparare qualcosa per natale...agnolotti.... ho preparato anche i cappelletti per il brodo ma senza foto

[[VIP]~Lory~]

che belli Anto!!! Che ci hai messo come ripieno?

[[VIP]~Lory~]

Questa invece è la mia prima produzione di panettoncini da regalare

La ricetta che ho seguito è il Panettone di Zoia che ho tratto dal blog di Anice e Cannella

[[Staff]~Marina~]

Che brave siete

[[VIP]~anto63~]

Grazie Lory impasto che ho usato era...1 kilo di carme mista (3 etti maiale 7 etti vitello e due salsicce) cotta con una noce di burro e cipolla tritata fatto cuocere per almeno 2ore la carne si deve sfaldare tritare il tutto e condirlo con 1etto e mezzo mortadella ,1 etto prosciutto un bel pugno di parmigiano e 2uova se l'impasto rimanesse un po' secco aggiungere un po' di besciamella io ne ho messa 1/2 bicchiere