Ho fatto l'impasto con la ricetta di Antonino e preparato questa focaccia ...
FOCACCIA RIPIENA
Ho steso metà impasto lievitato in teglia rivestita di carta forno e coperta con il ripieno : prosciutto cotto ,e vari tipi di formaggi, richiusa con l'altro impasto, cosparsa con olio e cotta in forno .
Appena sfornata
E quì si vede il ripieno morbidoso .
FOCACCIA RIPIENA
Ho steso metà impasto lievitato in teglia rivestita di carta forno e coperta con il ripieno : prosciutto cotto ,e vari tipi di formaggi, richiusa con l'altro impasto, cosparsa con olio e cotta in forno .
Appena sfornata
E quì si vede il ripieno morbidoso .
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