Polpette di salsiccia

[[Staff]~Marina~]

Ingredienti:

4 salsicce piccanti macinate, mozzarella q.b., pangrattato, olio per friggere.



Ho preso le salsicce e le ho spellate.



Da ognuna ne ho ricavato tre pezzi. In ogni segmento ho inserito un pezzetto di mozzarella.



Ho dato forma di polpetta, passandole nel pangrattato.



Ho fritto in abbondate olio caldo.



Visto che friggevo, ho unito degli anelli di cipolla passati nella semola di grano duro e degli involtini primavera.



Ho messo tutto su un letto d'insalata leggermente condita.

[[MOD]~Marcy~]

Mamma mia Marì che bel piatto
Ma er sapore c'ha più de hamburger
o de polpetta?

[[VIP]~anto63~]

Che bontà ...

[[SVIP]~Fiorella~]

Mamma mia!

[[SVIP]~antonia 58~]

Mamma mia Marì che bel piatto
Ma er sapore c'ha più de hamburger
o de polpetta?

Marcy , non credi che dovremmo assaggiare per poter capire se appartengono alla categoria hamburger o polpette ?

[[MOD]~Marcy~]

Io per assaggiare sono sempre pronto
Il mio telefono ce l'hai quando squilla salgo
molto volentieri

[[Staff]~Marina~]

Ma parli con me o con Antonia?

[[MOD]~Marcy~]

Ma parli con me o con Antonia?

Anzichè "Ha" ho scritto "Hai" comunque chi abita sopra a me
se non ha fatto orecchie da mercante
avrà capito benissimo