Bigoli al parmigiano con porcini e pancetta

[[SVIP]~antonia 58~]

BIGOLI AL PARMIGIANO CON PORCINI E PANCETTA

Ho preparato i bigoli con : 250 gr di farina 0, 3 uova . 50 gr di parmigiano , pepe .



Ho fatto rosolare la pancetta con dell'olio e poi tenuta da parte .
Ho tagliato i porcini e fatti saltare in padella con olio , aglio e un pizzico di peperoncino.

Dopo aver lessato la pasta , l'ho versata nella padella coi porcini e ho aggiunto la pancetta , fatto saltare , aggiunto del prezzemolo e parmigiano e servito subito.

[[Staff]~Marina~]

Buonissimi e bellissimi

[[SVIP]~Fiorella~]

Mamma! Che piatto sussulento, io però non sono capace come voi a preparare la pasta Comprerò quella già pronta

[[SVIP]~antonia 58~]

Fiorella , con la pasta fresca avrai lo stesso risultato

[[SVIP]~Roby~]

mamma mia quanto e' bella questa pasta e pure buona! bravissima gnam gnam!