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Rotolo di frittata con prosciutto e formaggio

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  • Rotolo di frittata con prosciutto e formaggio

    ROTOLO DI FRITTATA CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO

    Ho leggermente sbattuto 6 uova con del parmigiano , foglie di timo , prezzemolo , sale e pepe.



    L'ho fatta cuocere in forno a 170° x circa 15 mn, in una teglia rettangolare ,rivestita di carta forno.



    Appena tolta dal forno , l'ho farcita con fette di prosciutto crudo e scaglie di formaggio , e aiutata dalla carta forno , l'ho arrotolata , richiusa nella carta e messa nel forno caldo , ma spento per far fondere il formaggio.



    Tagliata a fette e servita con insalatina fresca .

  • #2
    Che profumino, da fare anche perchè adesso che arriva il caldo c'è bisogno di questi piatti alternativi

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    • #3
      Lo posso copiare anche io?
      Bravissima come sempre

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      • #4
        Che bellezza Antonia lo copio anche io!!

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        • #5
          Io più che copiarla me la magnerebbe
          sigpicSo' Maggico come la Maggica

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          • #6
            buonissima
            a Gianni piacerà sicuramente

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