Carne in scatola fritta

[[Staff]~Marina~]

Ingredienti:

1 scatola di carne jamonilla, 2 uova, pangrattato, pepe, olio per friggere, insalata e limone per guarnire.



Tagliate a fette regolari la carne, ne escono otto. Passarla nell'uovo battuto solo con il pepe, poi nel pangrattato e friggere in olio caldo. Sistemare su un letto d'insalata leggermente condita, alternando fette di carne con fette di limone.



Visto che era avanzato l'uovo e il pangrattato, avevo delle cappelle di funghi porcini, così ho fritto anche quelle

[[MOD]~Marcy~]

Marì....
Ne sai una più der Diavolo...io la carne in scatola la compro per quando se và de fretta e nun sai che cucinà..tu invece la compri pe invettatte qualcosa e perdece tempo...comunque proveremo anche questa

[[VIP]~Uberta~]

Ma sai che l'ho fatta anche io qualche volta? Ma molto tempo fa, c'era una carne in scatola rettangolare senza gelatina (se non ricordo male era Montana) e fatta così era proprio buona. La Jamonilla invece a volte al compra mio figlio per un pranzo veloce

[[SVIP]~antonia 58~]

Non l'ho mai provata ....la compro e poi....

[[SVIP]~Fiorella~]

Mai provata, ora però sono incuriosita e presto la voglio provare