Insalata di patate al sapore di mare

[[Staff]~Marina~]

Ingredienti:

3 patate medie, 1 busta di preparato per risotto surgelato, 10 olive verdi, prezzemolo e basilico, poco aglio e peperoncino in polvere, olio EVO, poco aceto, sale.



Ho tagliato le patate a cubetti dopo averle sbucciate e l'ho lessate in acqua leggermente salata. Ho scaldato un po' di olio in una padella, ho aggiunto il preparato di pesce, condendo con aglio e peperoncino. Ho lasciato cuocere per pochi minuti. Quando le preparazioni si sono intiepidite le ho mescolate, profumando con uno schizzo di aceto, prezzemolo e basilico tritato. Ho decorato con le olive e irrorato con un filo di olio.

[[VIP]~anto63~]

Brava Marina ottima quest'insalata di patate giusta per questo caldo ...copiata

[[VIP]~Uberta~]

Le patate si mangiano volentieri tutto l'anno, così hai fatto un ottimo piatto estivo

[[Staff]~Marina~]

E' risultato un connubio, molto appetitoso

[[MOD]~Marcy~]

Bella e Buona Marì
Io però l'avrei chiamata " Insalata di mare al sapore di patate"

[[Staff]~Marina~]

Quando la cucinerai tu, la potrai chiamare come vuoi

[Milù]

Copiata al volo, splendida idea!

[[SVIP]~Fiorella~]

La copio anche io, grazie

[[SVIP]~Missy~]

Insalata di patate al sapore di mare

Ora che l'ho ritrovata,la faccio, oh se la faccio

[[Staff]~Marina~]

Grazie Mariella non te ne pentirai, è veramente appetitosa e si può consumare anche tiepida