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Tiramisu' di stracchino

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  • Tiramisu' di stracchino

    Questa ricetta l'ho letta su un vecchio giornale di cucina pero' penso ci sia anche sul web io l'ho leggermente modificata...

    Per lo stracchino regolatevi con le quantita' io ho fatto una ciotola piena quindi vi do'
    le mie dosi
    3 stracchini di quelli da 250 gr morbidissimi
    abbondanti foglie di basilico quelle piu' tenere lavate e asciugate
    olio sale pepe
    pomodorini ciliegino
    Lavorate lo strachino con la forchetta e fate uno strato in una ciotola,salate pochissimo aggiungete del pepe poi fate uno strato di foglie di basilico irrorate tutto con un filo di olio.
    Ripetete gli strati, io ne ho fatti 3 uno ogni stracchino, finite il tutto con pomodorini ciliegino tagliati in due salati e pepati e un filo di olio
    Coprite con pellicola e conservate qualche ora in frigo in modo che si insaporisca
    File allegati

  • #2
    Credetemi è una vera specialità

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    • #3
      C'è bisogno che vi dica quanto mi entusiasma una ricetta del genere?

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      • #4
        Originariamente inviato da Marina Visualizza il messaggio
        Credetemi è una vera specialità
        Ne sono convinta ed e' anche bello

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        • #5
          Bellissimo da presentare! Buono da mangiare, insomma perfetto

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          • #6
            E facilissimo da preparare...eheheheh

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            • #7
              Originariamente inviato da Roby Visualizza il messaggio
              E facilissimo da preparare...eheheheh
              Questo come si suol dire unisce l'utile al dilettevole

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