Verza e salsiccia alla birra

[[SVIP]~Roby~]

1 bella verza croccante
4 salsicce
aglio olio peperoncino sale 1 birra di buona qualita' piccola
Prolessate la verza in acqua e sale, poi scolatela bene e ripassatela con aglio olio peperoncino e le salsicce a pezzi, a meta' cottura copritela con la birra e portate a cottura
Servite con pane abbrustolito

[[Staff]~Marina~]

Iniziano i piatti che combattono il freddo

[[SVIP]~Missy~]

Inizio entusiasmante!

(quel "prolessare" mi lascia un po' perplessa )

[[SVIP]~michelariba~]

brava Roby, direi che sei pronta per il bottaggio !!!!!

[[SVIP]~antonia 58~]

Bella ricettina antifreddo , con quei peperoncini poi........